Bab és virsli, no meg aztán Lencse és alma

Semmi extra, két egyszerű saláta, amit lehet követni, vagy saját ínyünkre alakítani.
A első szép, a második ronda, de mindkettő finom 😁😂😀😉😆😅😂😁😉
...hát, ez jó buli lesz...

BABOS VIRSLISALÁTA

Hozzávalók:

2 pár virsli

2 dob. babkonzerv

    (ez most Borlotti, de vörös-, vagy fehér babbal is készülhet)

1 kisebb fej lilahagyma

színes paprika

1 dl almaecet

3 dl víz

bors, cukor és só ízlés szerint

Az fehérborecetből és vízből, oregánóval, borssal, cukorral és sóval salátalevet készítünk.

(A salátalénél ezeket a hozzávalókat használtam, az ecet és a víz ilyen arányában, de ezt természetesen mindenki, saját ízlésének megfelelően készítheti, nagyjából 2 teáskanálnyi cukrot adtam hozzá, sót pedig épphogy, és csak minimálisan. Kóstolgassunk!)

A többi hozzávalót feldaraboljuk, a babot lecsepegtetjük, átöblítjük és az egészet alaposan beleforgatjuk az salátalébe.

Jól lehűtve kínáljuk.

EGYSZERŰ LENCSESALÁTA

Hozzávalók:

2 dob. konzerv lencse

1 db alma

1 fej lilahagyma

1 p. tejföl (150g.)

2 ek. mustár

rozmaring

bors, só

A tejfölt, a mustárral aprított rozmaringgal, sóval és borssal kikeverjük.

A konzerv lencsét alaposan lecsepegtetjük, kicsit le is öblíthetjük; az almát és a lilahagymát felkockázzuk, majd az egészet egy tálba borítjuk, és az öntettel alaposan összeforgatjuk.

Jól lehűtve kínáljuk.

FOODYNY is szívesen oszt meg tőlem tartalmat!