Azért ez érdekes!
A közelmúltban megakadt a szemem egy barna lányon érdekes kis rágcsán, gondoltam ezt feltétlen kifogom próbálni...
Aztán telt-múlt az idő elérkezett a 15. blogkóstoló és „mit ad isten, illetve hogy, hogy nem elvtársak”, kit sorsoltak nekem, na kit"?
Hát a Pitelányt azaz a Tűpárna és Habverő blog szerzőjét akinél ráakadtam erre az egyszerű kis szezámmagos rágcsára.
No, és vajon mit készítettem a blogkóstolóra ??? ;)
SAJTOS-MAGOS RÁGCSA, CAYENNE-I BORSSAL
Hozzávalók:
5 dkg szezámmag és lenmag keveréke
1 tojás
5 dkg reszelt sajt (trappista)
kurkuma
cayenne-i bors
só
A tojás jó habosra verjük (géppel legalább 5 perc), belekeverjük a többi hozzávalót, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe borítjuk, egy vízbe mártott kanállal kb..15×15 centis lappá simítjuk és gázsütő 6 fokozatán, 10-15 perc alatt szépen megsütjük, aztán feldaraboljuk.
Egyből ráismertem a képről, hogy ez csak az enyém, lehet. :)
VálaszTörlésUgye-ugye, hogy mire nem jó ez a blogkóstolós játék!! pl, hogy azóta mindig rátekintek az "őrült" receptjeidre!!! Most is így tettem, és tetszik ez a "rágcsa" , ki fogom próbálni! Köszi a Pitelánynak is! üdv. ChéfTündér.
VálaszTörlésDe guszta!
VálaszTörlésMilyen eygszerű és mutatós, nekem is bejön :)
VálaszTörlésNa, ugye, hogy ugye! ;)
VálaszTörlésKöszönöm a kedves szavakat!
Valóban jó ez a kis játék, nekem az tetszik benne, hogy emberfia ráakad olyan gyöngyszemekre vagy őrültségekre amik eddig kiestek a perifériás látásból; úgyhogy csak hajrá és jöjjön a 16. ;) Csókollak bennetek aCiróBácsi gotthárdról
Ó ez nagyon tetszik! Tudnál segíteni abban, hogy a gázsütő hatos fokozat kb. hány fok? Köszi! :-)
VálaszTörlés