Erről nem lehet mit és jobbat írni.
Egyszerű, finom, meglepő.
...és kipróbálós!
SÁRGADINNYE
SALÁTA,
MENTÁVAL ÉS FETÁVAL
Hozzávalók:
1 db
sárgadinnye (zöldhúsú – Gália)
25 dkg koktélparadicsom
15 szem
fekete olívabogyó
Feta sajt
chilipehely
menta
extra szűz
olívaolaj
A sárgadinnyét
félbe vágjuk, magrészét eltávolítjuk, a héját levágjuk a húsát pedig
felkockázzuk.
A koktél
paradicsomokat és az olívabogyókat, negyedekre daraboljuk, és a dinnyével
együtt egy tálba tesszük.
4-5 kanálnyi
olívaolajba chilipelyhet és aprított mentát kavarunk.
A feldarabolt
hozzávalókra lotyinntjuk az öntetet, alaposan összeforgatjuk, és jól lehűtjük.
Tálaláskor
Feta sajtot morzsolunk rá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése