Jajj, mindjárt itt a szilveszter, jönnek a vendégek...
Egy-két apró ötlettel dobjuk fel a party falatokat. Itt van például a levelestészta; csináljunk belőle sajtost, vagy tekerjünk bele virslit...
PARTY CSÓNAKOK 12 db
Hozzávalók:
25 dkg levelestészta
1 zacs. mini virsli (10 dkg)
5 dkg lencse
1 tk. mustár
1 tk. tejföl
3 sz. sajt
majoránna
só
A lencsét sós vízben megfőzzük, leszűrjük majd összekeverjük a tejföllel és a mustárral. A virslit feldaraboljuk 12 db-ra (egy zacskó 4 db). A tésztát kinyújtjuk és felkockázzuk (téglalap), a lapocskák közepére elosszuk a lencsét, és egy darabka virslit. A lapocskákat félbe hajtjuk, de csak a végeinél csípjük össze, így alakítjuk ki a csónak formákat. Szépen megsütjük, de a vége felé egy-egy kis darabka sajttal letakarjuk. A sajtnak most nem kell pirulni, inkább csak arra szolgál, hogy a csónak utasait megtartsa.
Ez a mennyiség egy fél adag tészta, a másik feléből készítsünk sajtosrudat, és mindjárt van egy kis választékunk :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése