Mit evő legyek?

Remélem mindenki van úgy, hogy nem tudja mit egyen; gyorsan, egyszerűen, finomat, kevés kosszal, lélek melengetőt... és különben is hagyjon békén mindenki.

Én ilyenkor szoktam tésztát főzni. Simán, olívaolajjal meglocsolva, valami fűszerrel megszórva. 

Most is ilyenem volt, bár ez esetben őrülten bonyolultan oldottam meg a „feladatot”.

Úgy gondolom, követendő példa lehet :)  (ez is)

MÉZES-MUSTÁROS SPAGETTI, KAKUKKFŰVEL

Hozzávalók:

50 dkg spagetti

4 ek. mustár

4 ek. méz
4 ek.olívaolaj

kakukkfű
frissen őrölt bors
só

reszelt sajt

A spagettit kifőzzük.

Közben egy nagyobb tálban (amibe belefér a tészta), a mézet, a mustárt az olívaolajjal, mártáskeverő (habverő) segítségével alaposan összekeverjük, kakukkfűvel, borssal és sóval ízesítjük.

A leszűrt, forró tésztát összeforgatjuk a mártással, majd egyből tálaljuk, jó fajta reszelt sajttal  megszórjuk.

Csak 1 ötlet: nyers, resztelt sárgarépával színesíthetjük, akár csak a tálaláskor meghintve, de a mártáshoz is hozzákeverhetjük.