Ma pont annyi időm volt két alvás között, hogy ezt a kis tésztás mannát elkészítsem.
Ennyi.
Most meg ne zavarjatok, mert megyek aludn
...ma még sok a dolgom.
KAPROS-CSIRKÉS
TÉSZTA, ZÖLDSÉGEKKEL
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50-60 dkg
csirkemell
25 dkg
tészta
20 dkg
sárgarépa
2 szál szárzeller
2 dl tejszín
1 tk. kristálycukor
friss kapor
bors, só
olívaolaj
A tésztát kifőzzük.
Közben a
csirkemellet, a sárgarépát, picike csíkokra vágjuk, és olívaolajon lepirítjuk,
sózzuk, borsozzuk.
A szárzellert
vékony szeltekre daraboljuk, majd a lepirult csirke (répa) csíkok közé szórjuk.
1-2 perc elteltével,
hozzáadjuk cukrot, elkavarjuk; alaposan összefogatjuk a kifőtt tésztával,
felöntjük a tejszínnel, egy jó adag aprított kaporral ízesítve kiforraljuk.
Ennyi.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése