Nem szaporítanám már a szót, így az utolsó pillanatokban; csak röviden elmondanám, hogy hogyan főztem meg idén a füstölt tarját, mert nekem ez a sonka 😉
kb.70 dkg nyers füstölt tarja főzővizébe 5-6 szem szegfűborsot, 2 db babérlevelet, 1 mokkáskanálnyi egész köményt és egy picike szárított erős paprikát dobtam (a kutya, a macska és a réce után hívjuk nyúlpöcse paprikának); a tarjába pedig ügyesen beleszurkáltam (bicska hegyével előböktem) 10-12 db szegfűszeget.
...és a világ legtermészetesebb módján, a főzőlében, hagytam kihűlni.
BOLDOG NYUSZIT MINDENKINEK!
Töltsétek jó kedvben, boldogságban az ünnepet
és ne feledjétek
LESZ
EGY
CSÓMÓ
MARADÉK!
kb.70 dkg nyers füstölt tarja főzővizébe 5-6 szem szegfűborsot, 2 db babérlevelet, 1 mokkáskanálnyi egész köményt és egy picike szárított erős paprikát dobtam (a kutya, a macska és a réce után hívjuk nyúlpöcse paprikának); a tarjába pedig ügyesen beleszurkáltam (bicska hegyével előböktem) 10-12 db szegfűszeget.
...és a világ legtermészetesebb módján, a főzőlében, hagytam kihűlni.
 | |
| KÜLÖNLEGES ÍZESÍTÉSŰ FŐTT, FÜSTÖLT TARJA (nem csak bevállalósoknak) |
BOLDOG NYUSZIT MINDENKINEK!
Töltsétek jó kedvben, boldogságban az ünnepet
és ne feledjétek
LESZ
EGY
CSÓMÓ
MARADÉK!
Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.
VálaszTörlés