TUDTAD !?

Receptjeim általában 4 főre szólnak, TUDTAD? a végén
Charlott Haigh: 100 természetes immunerősítő c.
(ALEXANDRA) könyvéből idézek. 2012.10.15.

NEM KELL ÍGY FŐZNI, DE LEHET!

2018. július 17., kedd

Narancs és olíva avagy Ez is meg lett...

Igen, megint sütizni kellett. Ezt volt a feladat. Meg lett. Végül is alaprecept, ügyesen és bátran variálva.
Vissza a szabad életbe 😁
Azt már mondtam? Legjobb süti a pogácsa!












NARANCSOS KEVERTSÜTI, OLÍVAOLAJJAL
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg porcukor
1 cs. sütőpor
2 db tojás
2 dl tej
15 dkg narancslekvár
1 dl extra szűz olívaolaj*
5 dkg kandírozott narancshéj
A sütőt bemelegítjük.
A tojásokat, a tejet, a porcukrot, és a narancslekvárt, egy habverő segítségével, alaposan összekeverjük.
A lisztet összekeverjük a sütőporral. és a tejes-tojásos részhez keverjük, amikor már szép sima, az olívaolajat is hozzáadjuk. 
Egy 38 centis tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, a tetejére szórjuk a kandírozott narancshéjat, és 200 fokon kb. 25 perc alatt megsütjük (azért egy tű-próba ajánlatos).
*Az extra szűz olívaolajnak, ölég jellegzetes íze van, aki tart ettől, az keverheti étolajjal, vagy csak étolajat használjon.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése