TUDTAD !?

Receptjeim általában 4 főre szólnak, TUDTAD? a végén
Charlott Haigh: 100 természetes immunerősítő c.
(ALEXANDRA) könyvéből idézek. 2012.10.15.

NEM KELL ÍGY FŐZNI, DE LEHET!

2015. március 13., péntek

Csirkehússaláta azaz Pestós csireksali

És ezennel elfogyott a ruccola pesto-m.
Ha minden jól alakul vasárnap hozok egy kis élmény beszámolót, a Nőnapi főzőcskémről (ha már boltba nem mehetünk) és lesz új, praktikus, csak úgy összedobott recept is.

  












PESTO-S CSIBESALÁTA, SOK ZÖLDDEL 
     ÉS BUGGYANTOTT TOJÁSSAL
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
4 ek. ruccola pesto
4 db tojás
salátafélék
kigyóuborka
szárzeller
A csirkemellet felcsíkozzuk, megpirítjuk, kicsit sózzuk, és egy tálba téve összeforgatjuk a pesto-val.
A salátához valókat feldaraboljuk és tányérra halmozzuk, majd rátesszük a pesto-s csirkecsíkokat és a tetejét egy buggyantott tojással koronázzuk, ami én kicsit (na, jó nem kicsit) chilipehelyel is megszórtam.  

 
 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése