TUDTAD !?

Receptjeim általában 4 főre szólnak, TUDTAD? a végén
Charlott Haigh: 100 természetes immunerősítő c.
(ALEXANDRA) könyvéből idézek. 2012.10.15.

NEM KELL ÍGY FŐZNI, DE LEHET!

2014. február 24., hétfő

Tyűha!

... hát, most mit mondjak?















CSIBETÖPÖRTYŰ 
Hozzávalók:
csirkemell
zsemlemorzsa
őrölt kömény
fokhagyma granulátum
őrölt bors

A csirekmellet kicsi (kb.:2×2-es vagy ahogy sikerül) darbkákra, szeletkékre vágjuk; borssal, köménnyel és fokhagyma granulátummal megszórjuk, alaposan összekeverjük, 10 percig pihentetjük, majd zsemlemorzsába forgatjuk és forró zsiradékban szép pirosra sütjük; jól lecsepegtetjük és megsózzuk mint az igazi töpörtyűt.
Gyorsan elkészül  és frissen az igazi !!! (kihülve, hidegen, kemény” lehet)
Bocsánat. 



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése