Szép jó reggelit mindenkinek !!!
Egyszerűen egy kis Őrülettel indítottam a mai verőfényesnek ígérkező napot :)
VIRSLI ÉS ALMA FALATOK,
MÉZES-TORMA MÁRTÁSBAN
1 személyre
Hozzávalók:
1 db virsli
1 db alma
1 tk. méz
2 tk. torma
1/2 dl tejszín
1 kis vaj
só
ízlés szerint rozmaring
Az almát gerezdekre vágjuk, és méz hozzáadásával, vajon, enyhén megkaramellizáljuk.
Közben a virslit is eldaraboljuk és az alma közé dobjuk, majd felöntjük a tejszínnel, egy picike víz is mehet az elején, belekeverjük a tormát, szükség szerint sózzuk és pár pillanat alatt sűrűre forraljuk. Kész.
Aztán eszembe jutott, (mindig a végén, mindig később) hogy egy kis rozmaring is jót tenne neki és nekem, így hamar aprítottam, és tálaláskor megszórtam vele.
Asszem „étlapra” kerül ;) került.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése