Kukorica és bab avagy Jót, dobozból

Nincs ebben semmi szégyellnivaló, dobozból is lehet jót készíteni; meg aztán még gyors is.

 

KUKORICA KRÉMLEVES, 

  CHILIVEL ÉS VÖRÖSBABBAL

Hozzávalók:

2 dob. kukoricakonzerv (1/340g)

1 dob. vörösbabkonzerv (400g)

2 dl tejszín

2 ek. liszt

kristálycukor

chili pehely

kakukkfű

só

szezámmag

Egy kis fazékba borítjuk a kukoricákat, felöntjük bő egy liter vízzel, pár percig forraljuk, majd leturmixoljuk.

A tejszínből és a lisztből készült habarással besűrítjük, hozzáadjuk a jól leöblített, lecsepegtetett,  vörösbabot, megsózzuk, kakukkfűvel, chili pehellyel ízesítjük és kristálycukorral ínyünkre finomítjuk eme kellemesen sűrű, rusztikus krémlevest. 

Tálaláskor szárazon pirított szezámmaggal fokozhatjuk ezt a pompás ízélményt.