Egy kis semmiség 2.

... és ha már semmiségről beszélünk megint , akkor alapvetés, hogy egyszerű legyen, könnyen készíthető, ne kelljen hozzá sok minden és mégis pompa kísérje az utolsó falatig.
...vagy amikor nagy „semmiség” van a hűtőben, kamrában, akkor (talán nem meglepő) azt főzünk, azt eszünk ami itthon van. 

GYÖMBÉRES -CURRYS TÚRÓKRÉM, TONHALLAL
Hozzávalók:
25 dkg túró
1 dob. tonhal konzerv
őrölt gyömbér
curry por
igény szerint só

Ismét egy bonyolult recept.

A túrót a jól lecsepegtetett tonhallal, egy villa segítségével alaposan összepasszírozzuk, összekeverjük. Gyömbérrel és curry porral fűszerezzük, szükség szerint sózzuk; pirítóson kínáljuk.

A gyömbér és a curry nagyon jellegzetes, markáns fűszer; inkább fokozatosan adagoljuk, kezdjük egy-egy kávés kanállal.