Kapor éa csirke avagy Egy kis idő múlva...

Ma pont annyi időm volt két alvás között, hogy ezt a kis tésztás mannát elkészítsem.

Ennyi.

Most meg ne zavarjatok, mert megyek aludn

...ma még sok a dolgom.

KAPROS-CSIRKÉS TÉSZTA, ZÖLDSÉGEKKEL
Hozzávalók:

50-60 dkg csirkemell

25 dkg tészta

20 dkg sárgarépa

2 szál szárzeller

2 dl tejszín

1 tk. kristálycukor

friss kapor

bors, só

olívaolaj

A tésztát kifőzzük.

Közben a csirkemellet, a sárgarépát, picike csíkokra vágjuk, és olívaolajon lepirítjuk, sózzuk, borsozzuk.

A szárzellert vékony szeltekre daraboljuk, majd a lepirult csirke (répa) csíkok közé szórjuk.

1-2 perc elteltével, hozzáadjuk cukrot, elkavarjuk; alaposan összefogatjuk a kifőtt tésztával, felöntjük a tejszínnel, egy jó adag aprított kaporral ízesítve kiforraljuk.

Ennyi.