Chili és méz avagy 1,2,3 és kész

Tisztít, darabol, fűszerez, megsüt, kész.

Valóban ennyi.

Nem nagy dolog , de Őrülten fincsi.

MÉZES-CHILIS CSIBECOMB,

   VELE SÜLT BATÁTÁVAL

Hozzávalók:

4 db csirkecomb

1 kg batáta (édesburgonya)

4 ek. méz

kakukkfű

chilipehely vagy őrölt

só

olívaolaj

A megtisztított csirkecombokat chilivel és kakukkfűvel bedörzsöljük, és 1-2 órán át hűtőben pihentetjük.

Ezután, a combokat megsózzuk, egy nagyobb tepsibe rakjuk őket és előmelegített sütőben 180 fokon, fólia alatt, 45-50 percig sütjük.

Közben a batátát, megpucoljuk, nagyjából centis hasábokra vágjuk, megsózzuk.

Aztán a fóliát levesszük a tepsiről, a combokat megkenjük 1-1 evőkanál mézzel (rácsorgatjuk), mellé szórjuk a batáta hasábokat, és sütőbe visszatolva kb. 20 perc alatt szépen megsütjük.

ŐrültenJóÉtvágyat kívánok!